<<孜然金沙骨>>
聽日開始就冇得堂食喇~對於D戶外工作嘅人真係最慘…大熱天時都唔知喺邊食..想休息下都冇…唸唸下我哋一家三口仲未被疫情影響到生活~真係仲算好好彩…
孜然粉整雞翼就整得多~不過呢~金沙骨就第一次~唔錯喎!~最緊要係焗得唔老火~仲好JUICY!~
材料: 金沙骨8件
醃料: 生抽1湯匙, 糖2茶匙, 油及生粉少許, 薑汁少許, 孜然粉隨意
STEP 1
將金沙骨洗淨後, 跟醃料醃最少1小時
STEP 2
預熱焗爐180度, 焗金沙骨約20-30分鐘即成 (各人爐火唔同~要注意喔)
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呢段時間大家都要小心保重呢!
係呀~TAKE CARE!~
希望疫情快D過, 大家要戰勝這個病毒!
都唔知捱幾耐~!
我都覺得我哋算好彩,可以係屋企食飯~EE
係呀~唔駛咁辛苦~!