<<牛柳絲炊飯>>
今個暑假實在好不一樣…冇下水禮…冇外遊…連公園都冇得去…亦因為咁~我發現我家月月其實係一個宅女…佢仲好ENJOY呢D生活…佢話佢咁多玩具..好忙…一啲都唔悶….
懶人炊飯~最近發覺月月鍾意食炊飯~即係有味飯啦~咁就懶得就懶~一大煲~唔駛分開煮2餐呢~哈~
材料: 牛柳約300G, 洋蔥半個(去衣切碎), 蛋一隻
醃料: 油及糖少許, 生粉約2茶匙, 生抽約1湯匙, 胡椒粉少許
STEP 1
用1:1 (米:水)份量煮飯
STEP 2
牛肉跟醃料拌勻備用
STEP 3
將蛋快炒至熟盛起
STEP 4
爆香洋蔥後拌入牛柳炒至半熟後將蛋回鑊快炒下鹽調味盛起
STEP 5
將牛肉等材料拌入熱飯中拌勻再焗一會即成
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一煲過最方便！
係呀~!
幸好月月可以宅，可能你識得陪佢玩。 我由細到大都鍾意食有味飯。
佢係宅女黎~!
我個宅男自小都係咁，又係唔怕悶架。
我都鍾意食有味飯。~EE
唔怕悶都有好處~!