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椒鹽豬柳

20200827椒鹽豬柳

<<椒鹽豬柳>>
月月開始返學ZOOM…其實呢大半年黃師奶每日都有教佢生字…數學等…希望唔好變咗大懶豬…可能又要考小一…又要開學….好似忙咗好多..

今日整咗味香口餸~將D豬柳煎香~再加椒鹽蒜茸咁~好香口~~又好好送飯呢~!

材料: 豬柳約1磅
醃料: 生抽1湯匙, 糖2茶匙, 油及生粉少許, 薑汁少許, 蛋白1隻
調味: 椒鹽隨意, 蒜茸椒絲隨意

STEP 1
將豬柳淨後, 跟醃料醃最少1小時

STEP 2
慢火將豬柳煎香至金黃後下調味炒透即成

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8 comments to 椒鹽豬柳

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