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蜜糖雞脾

20201002雞
<<蜜糖雞脾>>
最近疫情開始冇咁緊張~放假時都多咗同月月出返去玩下行下~始終呢大半年冇咩真正玩過咁~希望佢玩多D~感覺似有返個正常童年呢~!

今日整雞脾呀~!~一早醃好咗~~焗前煎一煎~個色水靚仔D~食都食得開心D!~

材料: 雞脾3塊
雞肉醃料: 蠔油約2湯匙 , 糖及薑茸一茶匙 , 麻油及生粉少許
調味: 蜜糖少許

STEP 1
將雞脾洗淨後, 跟醃料醃半小時

STEP 2
雞脾煎香盛起

STEP 3
預熱焗爐180度, 調味後焗雞脾約20-30分鐘後搽蜜糖再焗一會即成(各人爐火唔同~要注意喔)

 

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6 comments to 蜜糖雞脾

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