手撕雞

<<手撕雞>>
呢幾日大家都好關注美國大選~估唔到侵侵堅輸咗…唔知往後幾年發展成點呢?! 冇咗狂人~變咗個老到爆嘅伯伯…有冇咁好精力做足任期呢……

今日來個啖啖肉~整咗手撕雞~加咗麻油芝麻~又香又好味~~

材料: 雞脾肉
醃料: 鹽適量
汁料: 麻油及魚露少許, 蒜茸1茶匙, 生抽約1湯匙, 水小半碗, 胡椒粉少許

STEP 1
將雞肉跟醃料拌勻醃約半小時備用

STEP 2
煲滾水, 將雞肉大火煮約2-3分鐘後浸20分鐘至熟透後拆肉

STEP 3
將雞肉跟汁料拌勻再灑上芝麻即成

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十一月 10th, 2020 | Category: 雞雞

8 comments to 手撕雞

• 艾華斯

  2020-11-11 at 21:52:25 · Reply

  真係世事難料呢~哩個做正餐或小食都正！

  • 黃師奶

    2020-11-12 at 17:05:21 · Reply

    估佢唔到~!

• 英國的生活都可以好港式

  2020-11-11 at 05:54:57 · Reply

  侵侵唔會認輸，今次玩法律程序，有排攪喇！

  • 黃師奶

    2020-11-12 at 17:05:36 · Reply

    咁搞法仲難睇~!

• 訪客

  2020-11-10 at 18:56:52 · Reply

  世事難料，花旗國都有排攪
  手撕雞肶肉好正呀！EE

  • 黃師奶

    2020-11-12 at 17:05:46 · Reply

    咁搞法仲難睇~!

• Winnie Lui

  2020-11-10 at 18:15:35 · Reply

  方便簡整，加粉皮食更正啊！

  • 黃師奶

    2020-11-12 at 17:06:00 · Reply

    下次加先~!