黑椒雞扒

<<黑椒雞扒>>
第4波又爆過喇~今個星期開始就冇晚市堂食~感覺已經麻木咗~早幾個月聽到數字會嘩嘩聲~家下都已經冇太大感覺~只好搞好衛生~繼續過活~~

又食雞~因為成個雪櫃都係雞~入定多啲貨~唔駛日日出去街市咁煩~今次用黑椒汁~惹味d~~

材料: 雞扒2塊
雞肉醃料: 鹽少許 , 糖及薑茸一茶匙 , 麻油及生粉少許
調味: 黑椒汁半碗 (用黑胡椒碎, 洋蔥加上湯煮成)

STEP 1
將雞扒洗淨後, 跟醃料醃半小時

STEP 2
拌入雞扒煎香盛起

STEP 3
爆香調味後將雞扒回鍋煮透即成

 

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十二月 8th, 2020 | Category: 雞雞

6 comments to 黑椒雞扒

• 艾華斯

  2020-12-10 at 01:12:48 · Reply

  對呀，真的麻木……還是繼續努力做好自己，好好過活~
  哩個餸啱我口味呀！

  • 黃師奶

    2020-12-12 at 15:20:21 · Reply

    你講得啱~!

• 英國的生活都可以好港式

  2020-12-09 at 05:07:57 · Reply

  我哋都預言，過埋聖誕新年就第三波。有哂心理準備。

  • 黃師奶

    2020-12-12 at 15:20:36 · Reply

    有排捱~!

• 訪客

  2020-12-08 at 22:36:48 · Reply

  黑椒好冶味
  一家三口要分檯食，都唔使點出街食。~EE

  • 黃師奶

    2020-12-12 at 15:20:57 · Reply

    喺家發毛~!