香菇蒸豬軟骨

<<香菇蒸豬軟骨>>
話咁快就完咗聖誕節喇~過多2日就新年~唔知道大家有咩節目呢?今年感覺真係不大一樣~希望下年疫情好轉少少~唔駛咁無癮啦過得~!!

家有急凍豬軟骨~今次加咗冬菇蒸~黃師奶覺得豬軟骨口感好好~有得啃下咁~唔知大家又鍾唔鍾意食呢?!

材料: 豬軟骨400G,生粉一茶匙及麻油適量, 冬菇10隻 (去蒂浸軟)
醃料: 生抽一湯匙, 老抽少許, 糖一茶匙, 胡椒粉少許

STEP 1
豬軟骨洗淨後與醃料醃約二十分鐘~~

STEP 2
將醃好嘅豬軟骨與少許麻油~~~及生粉拌勻~~蒸前再拌入冬菇

STEP 3
煲滾水後大火隔水蒸約15-20分鐘至熟

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十二月 29th, 2020 | Category: 豬豬

11 comments to 香菇蒸豬軟骨

• MCGILVERY8027

  2021-01-02 at 13:35:39 · Reply

  Thank you!!1

• 狂小子

  2021-01-02 at 11:22:35 · Reply

  新年快樂，身體健康。

  • 黃師奶

    2021-01-05 at 12:15:51 · Reply

    Happy New year!

• 英國的生活都可以好港式

  2021-01-01 at 08:29:31 · Reply

  Happy New year!

  • 黃師奶

    2021-01-05 at 12:15:43 · Reply

    THANKS~!Happy New year!

• 訪客

  2020-12-29 at 23:14:14 · Reply

  豬軟骨好好味~EE

  • 黃師奶

    2021-01-05 at 12:15:22 · Reply

    呢個好味呀~!

• 艾華斯

  2020-12-29 at 22:27:56 · Reply

  無諗過可以就咁蒸呢~我哩兩日已經無咩心情工作，好想放縱去玩下>_<

  • 黃師奶

    2021-01-05 at 12:15:15 · Reply

    過年要出去玩~!

• Winnie Lui

  2020-12-29 at 17:26:45 · Reply

  無買過佢喎，好食嗎，冬菇我喜歡食！(｡’▽’｡)

  • 黃師奶

    2021-01-05 at 12:14:47 · Reply

    呢個好味呀~!