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鹽焗蝦

20210112蝦
<<鹽焗蝦>>
其實每日我同月月都會去行下樓下個公園~因為實在唔想屈住喺屋企~希望月月身心可以健康一啲~行下HEA下竟然撞到鄭嘉穎湊仔喎!~以前喺TKO就成日撞見TBB D 人~估唔到家下都會撞到~!

今日買咗游水蝦~唔想就咁白烚呀!~咁就鹽焗啦~簡簡單單食咗鮮味呢~!

材料: 蝦斤
調味: 鹽適量 (鋪滿個煲底), 黑胡椒1-2茶匙

STEP 1
將鮮蝦洗淨; 抺乾水份備用

STEP 2
白鑊烘香鹽及黑胡椒 (約2-3分鐘), 拌入鮮蝦後蓋上蓋煮約4-5分鐘即成 (時間要睇返鮮蝦大小而定)

 

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8 comments to 鹽焗蝦

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