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牛仔骨

20210206牛肉2
<<牛仔骨>>
月月嘅學校已經出咗通告~年假後就要每星期返2日學~其餘時間就ZOOM同教學短片~復得課黎都3月~唔知今個學期仲有幾多日面授課日子呢?!

今日食牛仔骨~每件牛仔骨都有舊脂肪~好肥呀!~不過咁樣就香D~肥D都抵~!

材料: 牛仔骨3大塊
醃料: 生抽約一湯匙 , 糖一茶匙, 黑胡椒及蒜茸隨意 , 油及生粉一茶匙, 水一大匙

STEP 1
用叉將牛仔骨吉下 (咁D牛仔骨會入味D同鬆D), 再同醃料拌勻醃約半小時備用

STEP 2
預熱焗爐~180度焗20分鐘即成

 

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5 comments to 牛仔骨

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