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沙嗲肥牛燴粉絲

20210225牛
<<沙嗲肥牛燴粉絲>>
尋日話有5000蚊現金卷~不過呢~要等到暑假後先有得登記~黃師奶好現實…剩係唸住將佢買哂超市COUPON..唔好煩….

今日煮肥牛~見家有粉絲~咁就撈埋落去啦~加少少沙嗲醬~粉絲落得多~食到好飽呀!~~~

材料: 肥牛肉約1磅, 洋蔥1個(去衣切絲), 粉絲2束(浸軟)
醃料: 油及糖少許, 生粉1茶匙, 生抽約2湯匙, 胡椒粉少許
調味: 沙嗲醬約2湯匙, 上湯1杯

STEP 1
肥牛跟醃料拌勻備用

STEP 2
燒紅鑊後爆香洋蔥同沙嗲醬, 注入上湯煮滾

STEP 3
拌入肥牛煮至半熟後下粉絲, 煮透即成

 

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6 comments to 沙嗲肥牛燴粉絲

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