蜜糖雞膇

<<蜜糖雞膇>>
呢幾日天氣真係唔係幾好呀!~又濕又落雨~感覺涼返少少~希望呢個梅雨季快D過~不過過咗又要捱夏天…

疫情下雪櫃多咗急凍雞肉~今日就整個雞膇~醃好後焗時搽少少蜜糖~甜甜哋咁唔錯呢~!

材料: 雞膇10-12隻 , 蜜糖少許
雞肉醃料: 叉燒醬約2湯匙 , 糖一茶匙 , 胡椒粉少許, 麻油及生粉少許, 玫瑰露酒少許

STEP 1
將雞膇洗淨後, 跟醃料醃最少2小時

STEP 2
預熱焗爐180度, 焗雞膇約20分鐘後搽上蜜糖再焗一會即成 (各人爐火唔同~要注意喔)

 

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三月 8th, 2021 | Category: 雞雞

4 comments to 蜜糖雞膇

• 英國的生活都可以好港式

  2021-03-09 at 06:02:33 · Reply

  有玫瑰露，香好多呢。

  • 黃師奶

    2021-03-10 at 17:39:46 · Reply

    係呀~~

• 訪客

  2021-03-08 at 23:42:08 · Reply

  雞腿整得好靚~EE

  • 黃師奶

    2021-03-10 at 17:39:37 · Reply

    謝謝~!