<<蒜香辣椒雞脾肉>>
嘩~個BLOG又生草喇~黃師奶覺得月月細時~好似仲多時間整BLOG煮嘢食咁…家下佢大咗…又有D高敏兒性格..成日想痴住你…可能要等到9月做咗小學雞..先多啲ME TIME 呢~!
家有辣椒乾~爆香後炒雞球食~加多少少菇菌~感覺健康D呢~!
材料: 雞肉約1磅, 直菇1包 (搣成小片) , 辣椒乾隨意
雞肉醃料: 生抽約2湯匙 , 糖及薑茸一茶匙 , 胡椒粉少許, 麻油及生粉少許
調味: 蒜茸少許
STEP 1
雞肉跟醃料拌勻備用
STEP 2
先將辣椒乾炒香後爆香直菇再將雞肉炒至轉色
STEP 3
下調味再煮至熟透即成
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辣辣地夠開胃呀!
係呀~!
即刻 google 咩係高敏兒性格。其實唔需要label 佢,以後月月長大左,性格會有改變架。
我都想佢快D開開朗朗架~哈~
簡單蒸雞都好味~EE
係呀~!