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蒜香辣椒雞脾肉

20210621雞2
<<蒜香辣椒雞脾肉>>
嘩~個BLOG又生草喇~黃師奶覺得月月細時~好似仲多時間整BLOG煮嘢食咁…家下佢大咗…又有D高敏兒性格..成日想痴住你…可能要等到9月做咗小學雞..先多啲ME TIME 呢~!

家有辣椒乾~爆香後炒雞球食~加多少少菇菌~感覺健康D呢~!

材料: 雞肉約1磅, 直菇1包 (搣成小片) , 辣椒乾隨意
雞肉醃料: 生抽約2湯匙 , 糖及薑茸一茶匙 , 胡椒粉少許, 麻油及生粉少許
調味: 蒜茸少許

STEP 1
雞肉跟醃料拌勻備用

STEP 2
先將辣椒乾炒香後爆香直菇再將雞肉炒至轉色

STEP 3
下調味再煮至熟透即成

 

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6 comments to 蒜香辣椒雞脾肉

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