韓式豬肉片

<<韓式豬肉片>>
最近煩完月月讀小學~又開始要煩娘家事~父親年紀大..身體差…剛確診老人痴呆..有時覺得人太長壽真係唔係一件好事…唔知大家明唔明我咩意思..唏噓~

今次搞搞新意思~加咗韓式醬料炒豬肉~香香辣辣咁~味道唔錯呢~!

材料: 豬腩肉片約1磅, 直菇1包 (搣成小片), 洋蔥半個(去衣切絲)
醃料: 油及糖少許, 生粉1茶匙, 生抽約2湯匙, 胡椒粉少許
調味: 韓式辣椒醬適量

STEP 1
豬肉跟醃料拌勻備用

STEP 2
燒紅鑊後爆香洋蔥直菇再將下豬肉炒至轉色

STEP 3
炒至8成熟後下調味再煮至熟透即成

 

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七月 16th, 2021 | Category: 豬豬

6 comments to 韓式豬肉片

• 艾華斯

  2021-07-17 at 12:13:41 · Reply

  明白呀，最近幾年明顯覺得父母老了，也覺得自己責任大了……

  • 黃師奶

    2021-07-21 at 17:55:47 · Reply

    係呀~有時覺得太長命真係唔係好事~!

• 英國的生活都可以好港式

  2021-07-17 at 04:10:51 · Reply

  我哋幾兄弟姊妹都有準備，萬一父母有事都要接受。大家一齊面對。 加油呀！

  • 黃師奶

    2021-07-21 at 17:56:12 · Reply

    長期命患真係好痛苦~

• 訪客

  2021-07-16 at 20:21:22 · Reply

  小孩看著她成長，長者看著他老去，很明白你的心情，這就是人生，很無奈也很現實~EE

  • 黃師奶

    2021-07-21 at 17:56:39 · Reply

    小朋友見到好開心~見返父母變返小朋友就唔太好受~!