<<韓式豬肉片>>
最近煩完月月讀小學~又開始要煩娘家事~父親年紀大..身體差…剛確診老人痴呆..有時覺得人太長壽真係唔係一件好事…唔知大家明唔明我咩意思..唏噓~
今次搞搞新意思~加咗韓式醬料炒豬肉~香香辣辣咁~味道唔錯呢~!
材料: 豬腩肉片約1磅, 直菇1包 (搣成小片), 洋蔥半個(去衣切絲)
醃料: 油及糖少許, 生粉1茶匙, 生抽約2湯匙, 胡椒粉少許
調味: 韓式辣椒醬適量
STEP 1
豬肉跟醃料拌勻備用
STEP 2
燒紅鑊後爆香洋蔥直菇再將下豬肉炒至轉色
STEP 3
炒至8成熟後下調味再煮至熟透即成
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明白呀,最近幾年明顯覺得父母老了,也覺得自己責任大了……
係呀~有時覺得太長命真係唔係好事~!
我哋幾兄弟姊妹都有準備,萬一父母有事都要接受。大家一齊面對。 加油呀!
長期命患真係好痛苦~
小孩看著她成長,長者看著他老去,很明白你的心情,這就是人生,很無奈也很現實~EE
小朋友見到好開心~見返父母變返小朋友就唔太好受~!