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焗羊肩扒

20211025羊
<<焗羊肩扒>>
天氣真係乾爽唔少喇~剛剛個星期日~仲可以同月月去維園放轉電….早嗰排天氣真係太熱….鞦韆滑梯全部都㷫pat pat架~難得涼返少少唔駛暴曬~仲唔駛俾人封咗公園~可以玩返夠本~

今日行咗轉吉豬島~買咗pack羊肩扒~簡單調味後就拎去焗~yummy yummy~!

材料: 焗羊肩扒約4條
調味: 鹽, 香草及黑胡椒隨意

STEP 1
將羊肩扒印乾水份, 用調味及少許油醃最少4小時備用 (醃過夜更好)

STEP 2
預熱焗爐180度, 焗約15分鐘即成 (各人爐火唔同~要注意喔)

 

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8 comments to 焗羊肩扒

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