肉丁蛋炒飯

<<肉丁蛋炒飯>>
天氣感覺好乾爽~不過呢~一早一晚就涼涼哋…中午放學又熱喎…搞到著衫好麻煩…唔知幾時先溫差冇咁大呢~~~好想日日都凍凍哋咁~哈~~

今日炒咗碟飯呀!~用咗d豬肉切細丁~之後就加冷飯快炒就得~一碟過~我哋倆母女嘅午餐~~

材料: 豬肉(切丁)2塊, 蔥花隨意, 雞蛋1隻, 冷飯2杯
醃料: 鹽及胡椒粉少許, 糖及生粉適量, 麻油少許

STEP 1
豬肉跟醃料醃約30分鐘

STEP 2
將豬肉炒透盛起

STEP 3
注入蛋汁兜炒至半熟~再下白飯炒至乾身~下葱花兜勻

STEP 4
拌入豬肉煮透調味即成

 

 

 

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十二月 6th, 2021 | Category: 粥粉麵飯

6 comments to 肉丁蛋炒飯

• 艾華斯

  2021-12-11 at 22:18:56 · Reply

  啱晒我哩個飯桶！我最初第一眼以為係五香肉丁XDD

  • 黃師奶

    2021-12-15 at 17:40:21 · Reply

    哈~有少少似~!

• 英國的生活都可以好港式

  2021-12-07 at 05:17:26 · Reply

  這種天氣，帶件薄外套隱陣D。

  • 黃師奶

    2021-12-10 at 10:19:26 · Reply

    呢D天氣好易病~!

• 訪客

  2021-12-06 at 22:42:40 · Reply

  炒飯好味~EE

  • 黃師奶

    2021-12-10 at 10:19:12 · Reply

    呢個幾好味架~!