椒鹽豬柳

<<椒鹽豬柳>>
送咗隻衰豬返學喇~咁又返返去正常日子~有返一至五早上嘅me time~不過冇咗隻衰豬喺身邉不停煩住自己~又好唔慣咁~!

今日整豬柳~加咗椒鹽~辣椒咁~辣辣哋~惹味d呢~!

材料: 豬柳約1磅
醃料: 生抽1湯匙, 糖2茶匙, 油及生粉少許, 薑汁少許, 蛋白1隻
調味: 椒鹽隨意, 蒜茸椒絲隨意

STEP 1
將豬柳淨後, 跟醃料醃最少1小時

STEP 2
慢火將豬柳煎香至金黃後下調味炒透即成

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