白切雞

<<白切雞>>
話咁快又到星期三~今個星期五月月學校假期~黃師奶就唸住同佢去海洋公園到放電~希望到時唔好落雨同埋太熱啦~

一早送咗月月返學去咗買隻雞~返家整完放學都有得食~yummy yummy!~!

材料: 雞一隻
醃料: 鹽隨意, 薑汁適量

STEP 1
將雞跟醃料醃約2小時備用

STEP 2
煲滾薑蔥水後將雞略略浸燙3-4次

STEP 3
拌入雞隻煮約6分鐘(水要浸過雞), 熄火再焗約30分鐘放涼斬件即成

 

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五月 18th, 2022 | Category: 雞雞

8 comments to 白切雞

• 艾華斯

  2022-06-03 at 17:30:20 · Reply

  好滑喎！

  • 黃師奶

    2022-06-06 at 10:44:22 · Reply

    呢個好味~!

• MAN MAN

  2022-05-19 at 14:53:23 · Reply

  今日晚餐都係食鷄，用電飯煲整的。

  • 黃師奶

    2022-05-27 at 17:31:29 · Reply

    用電飯煲好方便~!

• 訪客

  2022-05-19 at 01:41:32 · Reply

  希望天公做美,你哋玩得開心啲~EE

  • 黃師奶

    2022-05-27 at 17:32:22 · Reply

    哈~謝謝~~玩得好開心~!

• 訪客

  2022-05-18 at 19:52:12 · Reply

  黃油雞，好正呀!

  • 黃師奶

    2022-05-27 at 17:32:31 · Reply

    呢個好味~!