黃師奶廚藝小百科

黃師奶烘培工作坊

想跟黃師奶整靚靚動物cupcake, 請即報名參加
黃師奶烘焙工作坊啦! 黃師奶烘焙工作坊

黃師奶專欄

日日煮星級「煮」廚


SalaD blog 星級blogger


點煮網推介用戶


myTaste.tw

近期迴響

Google+ Badge

舊日文章

豉汁蒸排骨

20220718排骨
<<豉汁蒸排骨>>
月月終於考完試…呢幾日卷都派埋~所以家下黃師奶得閒上黎除草~!

今日整排骨~加咗少少辣椒~好惹味呢~!

材料: 排骨500g , 生粉一茶匙及麻油適量,
排骨醃料: 生抽一湯匙, 老抽少許, 糖一茶匙, 胡椒粉少許
調味: 蒜頭豆豉椒絲約一湯匙

STEP 1
排骨洗淨後與醃料醃約二十分鐘再拌入調味醃一會 ; 煮前再將醃好嘅排骨與少許麻油及生粉拌勻~~

STEP 2
煲滾水後將所有材料及調味放於碟上再大火隔水蒸約12-15分鐘即成

 

2469 Total Views 1 Views Today
大家可以Click入 黃師奶廚藝小百科 facebook 粉絲專頁度交流吓吖~!!!

17 comments to 豉汁蒸排骨

Leave a Reply to 狂小子 Cancel reply

  

  

  

You can use these HTML tags

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>